Indicateurs économiques | Poulet
Marge des transformateurs (¢/kg)
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Source : EVQ à partir de données EMI Express Markets
Semaine terminée le 26 juillet : le prix de gros était en baisse par rapport à la semaine précédente, portant la marge calculée des transformateurs à 2,36 $/kg (-2,35 %).
Importations
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Source : Affaires mondiales Canada
Semaine terminée le 25 juillet : les importations sous contingent tarifaire ont atteint 2,2 millions de kilogrammes (Mkg), un volume légèrement inférieur au prorata hebdomadaire. Ce total comprend 1,7 Mkg en vertu des accords de l’OMC/ACEUM et 0,5 Mkg sous le PTPGP. Après 30 semaines, le cumul des importations est supérieur au prorata pour l’OMC/ACEUM (+8,1 Mkg) et pour le PTPGP (+0,2 Mkg).
Stocks en entrepôt (Mkg)
Source : Agriculture et Agroalimentaire Canada
Au 1er juillet : les stocks totaux de poulet ont atteint 59,4 Mkg, une baisse de 1,7 % (-1 Mkg) par rapport au mois précédent, mais une augmentation de 4,3 % (+2,4 Mkg) sur un an. Comparativement à l’an dernier, à l’exception des poitrines (-18,5 %) et de la catégorie autres (-3,3 %), toutes les catégories ont affiché une hausse.
Prix moulée en Ontario
Source : Chicken Farmers of Ontario
Semaine terminée le 18 juillet : le prix de la moulée en Ontario s’est élevé à 538 $/tonne, une hausse de 9 $ par rapport à la semaine précédente.
